Du erlebst, was Bierbrauen bedeutet, was Brauhandwerk ist.
Vom selbst schroten über das Einmaischen, Läutern und Würze kochen, bis zur Vorbereitung für die Gärung.
Alle Schritte, die Du für Dein selbstgebrautes Bier benötigst, machst Du an unserem Brautag selbst.
Die Reifung erledigt sich leider nicht an einem Brautag, daher werden wir uns auf einen Termin einigen, an dem Du Dein selbst gebrautes Bier in 0,75 Flaschen abfüllst.
Wir geben Euch einige Rezepte zur Auswahl, Ihr sucht Euch mit je drei oder vier Mitbrauern als kleine Gruppe ein Rezept davon aus.
Die Mindestteilnehmerzahl für den Brautag sind mindestens 9, höchstens 12 Personen.
Und schon kann es fast los gehen.
Das Brauevent kostet Dich 139 € und dauert am Brautag ca. 5 Stunden inklusive warmen Mittagessen und diverser Biere. Für den Tag der Abfüllung benötigen wir nochmals ca. 2 Stunden. Zur nachhaltigen Erinnerung an Deinen Brautag hast Du demnächst sieben Flaschen 0,75 l selbst handwerklich gebrautes Bier in Deinem Kühlschrank!
Unsere Brauereibesichtigungen/Veranstaltungen bieten wir für Personen ab 16 Jahren an. Eine Stornierung ist schriftlich bis 7 Tage vor dem Termin möglich. Die Anzahl der teilnehmenden Personen kann bis 3 Tage vor dem Termin geändert werden.
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an:
Irmgard Bruckmann
E-Mail: Irmgard.Bruckmann@ab-inbev.com